あいちサトラボ里山開拓団

2019年10月5日土曜日

【10月5日】公募イベント　稲刈り

台風が少し心配されましたが、暑いぐらいに良い天気になりました。今日は公募で申し込んでいただいた皆さんと昔ながらの稲刈りをしました。
サトラボの田んぼの稲は重くて倒れるほどに実りました。今日は三の田、四の田を刈り取り、今年の稲刈りは終了となりました。
これから天日干しして、次は脱穀です。脱穀が終わるとより一層秋が深まって、冬に突入です。毎年同じようで違う稲刈り。今年はどれだけ採れたでしょうか？今年のサトラボの田んぼの収穫量は、わかりましたらブログで報告いたします。

稲刈りの前に、稲刈り体操（？）でウォーミングアップ。

子供も鎌を使って一生懸命稲を刈りました。

上手に刈れました。最初はぎこちなくてもコツを覚えればすぐ上手になりました。

稲架（はざ）掛けはチームワークが重要です。お父さんやお母さんとかと力を合わせて頑張りました。

みんなで稲架かけをしている様子です。今日は天候にも恵まれ暑いくらいでしたが、秋めいてきた空がとても高く気持ちの良い一日でした。

稲作では稲刈りが一番盛り上がる作業かもしれません。今年は長雨や台風などの影響が心配されましたが、何とか豊作を迎えることができました。自然の恵みに感謝です。

作業後の記念撮影①

作業後の記念撮影②

三の田が午前中に終わらなかったので、開拓団の団員で午後から稲刈りを終わらせました。団員の皆さんは慣れているだけあってさすがの手際です。すべての作業が2時半ぐらいには完了しました。

稲刈りを終えたサトラボを果樹園上段からパノラマ撮影。

金色に色づいた稲穂にお米がずっしりと詰まっています。今年も無事収穫を終えることができました。

2019/10/06　K

2019年9月28日土曜日

【９月２８日】サトラボ作り隊・体験隊　稲刈り

今年もついに稲刈りの時期になりました。今年の全国の米の作況指数は101とまずまずの様子。サトラボでは、みなさんの日ごろの行いが良かったからなのか豊作です。今日は作り隊・体験隊の皆さんと昔ながらの稲刈りを楽しみました。
ところで、お米ができるまでの作業を知っていますか？
分かりやすいHPがあったのでリンクします。
https://www.zpr.co.jp/fun/until/index.html
冬の間は土づくりが一年かけての作業です。
今回、刈り取った稲は、天日干しして、脱穀・精米してやっと食べられるようになります。

朝の挨拶。開拓団から稲刈りについての説明です。

結束用の稲わらを腰にぶら下げて。稲刈りの雰囲気がでてますね。

子供も鎌を使って一生懸命稲を刈りました。

刈り取った稲を手分けして稲架（はざ）にかけます。チームワークが重要です。

作業の合間にちょっと休憩。サトラボで作ったシソジュースを飲みました。

サトラボの田んぼの様子。作り隊・体験隊の人達が作ってくれた案山子が稲を見守ってくれました。

何かを引っ張っている子供たち。何を引っ張っているのでしょう？

たらいと空き缶で作ったスズメおどしです。すこしは活躍したでしょうか？

作業を終えて記念撮影。みんなで頑張ったおかげで、時間通りに作業を終えることができました。

作業後はサトラボで採れた食材を使ったお昼ご飯を食べました。団員が心を込めて作りました。

開拓団員・作り隊・体験隊のみんなで一緒に昼食をとりました。作業のこととか開拓団のこととかで話が弾みました。

蕎麦の花です。もう少しすると蕎麦の実がなります。蕎麦打ちとかもできると良いですね。

果樹園では秋の味覚、アケビが採れました。優しい甘さです。

2019/10/5　K

2019年9月16日月曜日

【お知らせ】 10月5日(土)　稲刈り体験当選者の皆様へ

10月5日(土)の稲刈り体験に応募いただきありがとうございます。　
当選者の皆様へのお知らせです。

未就学児をお連れの方へのご連絡
(1)本行事は小学1年生以上が対象であり、未就学児の方は本行事には参加できません。
(2)見学は自由ですが田んぼの中には入ることができません。
(3)参加費も頂きません。
(4)昼食の提供はありません。お弁当を持参してください。
(5)傷害保険の適用もありません。
宜しくご協力およびご理解ください。

2019年9月7日土曜日

【９月７日】サツマイモエコクラブ・芋のためし掘り

台風が近づいている影響からか、今日は残暑が厳しい中でのサツマイモエコクラブになりました。６月８日に植えたサツマイモの苗が、今年は害獣にやられることもなく割と順調に育ってきました。来月はサツマイモの収穫です。果たして今年はどんなサツマイモが収穫できるでしょうか？楽しみですね。

本日のサツマイモエコクラブのメニュー。

芋のツルの長さを測ったり、芋づるを採っています。

夏の間に長いツルになりました。

後で調理するための芋づるを採っています。

残暑が厳しかったですが、空は抜けるように青く秋の気配が漂い始めました。

芋づるの皮をむいてあく抜きをします。
芋づるの参考情報はこちら：　https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/imozuru.htm

みんなで調理して食べました。

調理した芋づる。お味はいかがだったでしょうか？

ラボハウスの軒下ではトウモロコシが干されています。これはポップコーンにもできる爆裂種のトウモロコシ。

蓮の花はほぼ終わってしまいましたが、蓮の実にシオカラトンボが止まっていました。

こちらはゴーヤの棚で発見されたカマキリ。

稲穂が色づいてきました。案山子たちがしっかり見守っています。

先々週蒔いた蕎麦の種はしっかりと発芽していました。

2019/09/07　K

2019年9月3日火曜日

2019 9月　サトラボ活動予定表

2019年8月24日土曜日

【8月24日】サトラボ作り隊・体験隊　かかし作り・流しそうめん

お盆も過ぎて少し暑さも和らいできました。秋が少しずつ近づいているのでしょうか？秋といえば田んぼの稲刈り。美味しいお米にはスズメたちも味見にやってきます。少しならおすそ分けできるのですが、沢山食べられるとサトラボで食べるお米が少なくなってしまいます。スズメたちを少しおどかすために今日は作り隊・体験隊の皆さんとかかし作りをしました。作ったかかしはコンテストをします。お時間のある人はかかしの採点をしにきてください。
かかし作りを頑張ったあとには、皆さんで流しそうめんをしました。青竹を割って作った趣きのある流し台で食べるそうめんの味はどうだったでしょうか？
９月下旬には稲刈りをします。それまで台風などの被害もなく稲が順調に育つと良いですね。